В социальных сетях добрая половина спортсменок рекламируют 6pacbags. Это такие сумки, рюкзаки и даже целые саквояжи для еды. В общем, сумка-холодильник приятного дизайна и действительно держащая температуру. Но с очевидным недостатком — стоит она так, что начинающий ЗОЖник где-то в провинции с обычной офисной работой и пока еще полным непониманием надо ли все это ему или нет, возможно, не захочет приобретать сие изделие модной промышленности. В общем, в наш век должны же быть средства сохранения пищевой продукции свежей и приятной глазу? И они есть. Дедовские и не очень.
Запекание
Для чего: творог, тофу, и различные виды полезной муки
Обычно взять с собой пачку творога с утра — это рецепт катастрофы. Ну то любит потеки жидкого творога (да, я тоже люблю кремообразный, в отношении всего, не касающегося тренировок я такая девочка-девочка) на спортивной форме, и молочные реки на футляре планшета? Любая баночка с творогом имеет тенденцию открываться, так что приходится искать варианты.
Творог как раз проще всего запечь с любым сахзамом, который вам идейно не чужд, и ложкой отрубей, лучше пшеничных или овсяных. Можно еще добавить ложку кукурузного крахмала, но лично я его не люблю. Просто вкус не нравится. В общем, по итогам запекания (утром 12 минут в микроволновой, для тех кто совсем не любит готовить) продукцию пакуем в фольгу и сбрасываем в контейнер обычный. Из разряда «банка-открывайка». Свежим изделие останется часов 6, даже в жаркий летний день. С тофу работает та же самая магия, только свежесть изделия из соевого белка сохраняют чуть дольше.
Овощи и фрукты, разные продукты
Как быть, если вам надо есть салаты из овощей, они благополучно проливаются и делают сами знаете что в вашей сумке? Тут существует масса вариантов:
если вы не офисный работник и часто едите на ходу, лучше всего «это» порезать соломкой и упаковать в фольгу. «На жиры» ешьте орехи, не испачкаетесь. Конечно, не шедевр кулинарного искусства, но гораздо веселей, чем типичная ситуация «нарезала салат, заправила оливковым и лимонным, перемазалась салатом, оливковым и лимонным с ног до головы»
Офисным товарищам искренне советую овощи резать дома, а заправку добавлять в родной конторе. Чище будете, 100%. А как быть с овощными рагу? Сложно. Если есть микроволновка, можно испечь овощи в пакете и заправить сами знаете чем. Если микроволновки нет, но есть большое желание правильно питаться, можно приготовить из дома, взять самую герметичную банку в мире, обмотать фольгой или пакетами для хранения сыров, и донести до родной конторы в отдельном от документов и компьютера пакете .
Мясо, рыба и проблемы их свежести
В моем чудесном городе метро нет. А пробки есть. И едем мы часто часа по два, кто не желает крутить педали. Конечно, за это время заботливо приготовленное мясо или рыба утратят свою свежесть и превратятся в домашнее средство для очищения организма.
Но и тут возможны варианты:
Вариант с забытой дома едой
В общем, есть такая штука, как «аптечка первой помощи» для тех, кто забыл еду дома. В ней должны быть:
набор из яблок-груш или других долгоиграющих фруктов,
пачка сельдерея и морковки,
что-то вроде протеинового порошка, или батончиков, если рядом нет магазина
Если магазин есть, всегда можно купить банку тунца в воде, немного творога и йогурта и хлебцы.
В общем, желающий есть здоровую еду будет ее есть. А не желающий будет есть сами знаете что. Но пусть потом не жалуется, что не знает, как именно прилетели 20 лишних килограммов. Приятного аппетита!
Елена Селиванова
(Пока оценок нет)
Загрузка...