Что уж там говорить, любая, даже самая здоровая и «спортивная» диета – это борьба. Правда, она довольно быстро превращается в нормальное существование, если рацион подобран верно. Человек, действительно, привыкает ко всему. Вы тоже привыкнете завтракать творогом, и ужинать нежирной рыбой с овощами. И с ночными перекусами расстанетесь. В конце концов, миллионы женщин уже сделали это. Мучительным является только первый-второй месяц новой здоровой жизни. Именно в этот период лучше испробовать проверенные средства борьбы с голодом, и ни в коем случае не пробовать методики, изобретенные неизвестно кем и для чего.
1. Стакан воды за полчаса до еды
Вода – важный элемент здоровой диеты. Ее недостаток сказывается и на скорости обменных процессов, и на самочувствии. В особо критических случаях от обезвоживания можно попасть в больницу. Поэтому пейте. Стакан воды за 30 минут до основного приема пищи поможет, во-первых, немного успокоиться и взвешенно обдумать, что именно вы собираетесь есть и как это повлияет на процесс снижения веса. А «во-вторых» вода механически наполнит желудок, а значит, ваш организм будет уверен в том, что вам не так уж и нужно сметать половину холодильника.
2. Зеленое яблоко за полчаса до еды
Яблоки, вообще-то, хороший источник клетчатки, железа и витаминов. Они способствуют очищению организма, налаживают процесс «эвакуации» ненужных веществ и регулируют аппетит. Проверено – чтобы сгрызть яблоко, требуется, как минимум, 5 минут. Если вы будете его еще и жевать, «как учили», на перекус вы израсходуете минут 10. Ну а те 100 ккал, которые содержатся в яблоке, определенно, стоят всех полезных веществ и свойств, которые оно дает. Кроме того, неутомимые британские ученые доказали, что перекусывающий яблоком человек съедает, в среднем, на 200 ккал меньше.
3. Сложные приемы пищи
Речь идет не об обеде из шести блюд, а об игнорировании принципов раздельного питания. Диетолог, д.м.н. М. Гинзбург пишет, что условно, можно поделить всю еду этого мира на ту, которая хорошо насыщает, и ту, которая не насыщает вообще. Вот, если говорить о низкокалорийных блюдах, более сытными являются миксы белков и сложных углеводов. Так что типичная смесь из куриной грудки или бобов и риса – вполне себе неплохая идея для диетического обеда.
4. Отруби
Отруби можно любить или ненавидеть, однако факт остается фактом попадая в ЖКТ пшеничные отруби увеличиваются в объеме в несколько раз, и заполняют часть «полезной площади». Стоит ли добавлять, что калорийность их при этом не растет, и человек вполне может оставаться на диете, съедая 1-2 столовые ложки этого продукта в день. Причем, не обязательно давиться отрубями с ключевой водицей перед каждой основной едой. Можете подсыпать их себе в суп или кашу, и наслаждаться супер-сытной пищей.
5. Правило Парето
Это самое правило из области мотивационных и экономических технологий гласит, что только 20% усилий приводят к 80% результатов. Применительно к диете оно означает одно – ваш рацион не должен быть самым строгим на свете, чтобы оставаться эффективным. Оставьте себе одно любимое «недиетическое» блюдо и ешьте его время от времени, так, чтобы совсем не растерять вкус к жизни с этими бесконечными изменениями рациона.
6. Принцип занятости
Голод не донимает тех, кто занят полезными и интересными делами. Строго говоря, он донимает, но это правильный голод – призыв организма поесть для поддержания сил, а не пустое заедание всего на свете булкой. Поэтому во время первых пары месяцев своей новой жизни постарайтесь быть настолько занятой, насколько это вообще возможно – делайте все, что вам нравится, и что, при этом не связано с едой, и вы забудете о лишних перекусах
7. Пакетное инвестирование
Одна моя знакомая девушка с вечера раскладывала всю еду на завтра по пакетикам. Причем, она учитывала и перекусы, и внезапно возникающее желание что-то пожевать и прочие жизненные проблемы. Девушка, кстати, недавно стала сертифицированным диетологом, и советует свою методику контроля уже клиентам. Если вам не нравятся пакетики, фасуйте по контейнерам, но принцип остается тот же – едим только то, что «запланировано» на день и ничего другого. Ну а любители поговорить о том, что это ущемляет права человека на рациональное сбалансированное питание, могут поговорить об этом …со среднестатистической семьей российских обывателей. Или вы живете в мире, где приготовленные на неделю супы и котлеты уже не имеют права на существование?
8. Правило исключения
Перестаньте есть все, что содержит рафинированный сахар, быстро переваривается и не дает чувства сытости лично вам. Последний критерий строго субъективен. У кого-то яблоки из «пункта 2» вызывают образцовые голодные боли в желудке, другие же не могут есть ягоды или хлеб. Понаблюдайте за собой, и постарайтесь хотя бы в начале диеты избегать этих продуктов.
9. Сухой закон
К сожалению для любителей выпить, абсолютно любой алкоголь провоцирует аппетит, скажем так. Правда, у некоторых людей этот самый аппетит пробуждается не сразу после бокала шардое, а где то на следующее утро. Именно с этим эффектом и связаны многочисленные срывы с диет у тех, кто его употребляет. Пейте только если вы действительно не имеете с этим проблем, и отказывайтесь от выпивки, даже если есть хоть небольшая провокация.
10. Исключите себя из школы олимпийского резерва
Я неоднократно писала о «пользе» перетренированности, вот учтите, что избыточные тренировки почти никогда не приводят к снижению веса, зато, практически всегда провоцируют повышение аппетита. Помните об этом, когда будете оставаться на очередную вторую или третью групповую тренировку в фитнес-клубе, и старайтесь рассматривать свое похудение именно как комплекс мероприятий, а не как уравнение, где «умножение на спорт» перевешивает любой съеденный торт.
В общем, постарайтесь обходиться с аппетитом нежно, не используйте таблеток для его коррекции, и все у вас будет хорошо.
Елена Селиванова
(Пока оценок нет)
Загрузка...