Что такое сальмонеллез источники заражения и лечение

Каждый человек слышал о таком заболевании, как сальмонеллез, но, к счастью, не каждый с ним сталкивался. Как говориться, «кто предупрежден, тот вооружен». Информация о заболевании, симптомах и методах лечениях поможет предупредить болезнь и выявить ее на ранних стадиях заражения.

Что такое Сальмонеллез

Сальмонеллез, что это такое?

Сальмонеллез – это заболевание, связанное с кишечной инфекцией, возбудителем которой выступают бактерии и вирусы рода Сальмонелла. Разновидностей таких бактерий множество. Они имеют практически одинаковые проявления, и поэтому группу заболеваний связывает одно общее наименование – сальмонеллез.

как выглядит Сальмонеллез

Первые симптомы и часто встречаемые признаки, говорящие о заражении сальмонеллезом.

Формы заболевания сальмонеллезом могут быть следующими:

Каждая из них имеет свои клинические признаки. Рассмотрим подробнее каждую форму заболевания.

Также симптомы проявляются на языке больного – зачастую он покрыт белым налетом, сухой. Жидкий стул может наблюдаться в течение 4-5 дней и приводит к обезвоживанию организма. При этом человек теряет необходимые полезные вещества, недостаток которых приводит к снижению давления, частым судорогам, тахикардии, головокружениям и частым обморокам, нервным расстройствам. Основные и самые острые симптомы наблюдаются в течение 5 дней у обычного взрослого человека. Желудочно-кишечный тракт восстанавливается примерно через 2 недели, когда и наступает выздоровление.

Источник Сальмонеллеза

Источники заражения

Несмотря на то, что инкубационный период сальмонеллеза продолжается в среднем от 6 до 48 часов. Бактерии могут жить в организме и заражать окружающих при выведении даже после полного выздоровления больного. Заразиться инфекционным заболеванием достаточно просто. Для этого необходимо съесть немытый продукт или пищу приготовленную ранее больным человеком. Больше всего заболеванию подвержены дети, так как они чаще всего берут в рот игрушки с пола дома, на улице, едят немытыми руками, после игр с животными т.д.

Бактерии сальмонеллы могут существовать на протяжении длительного времени в воздухе и различных продуктах питания. Избежать заражения инфекцией можно, соблюдая простейшие правила гигиены:

что провоцирует Сальмонеллез

Все эти простейшие правила гигиены способны сохранить человека от заражения опасным инфекционным заболеванием.

Лечение сальмонеллеза

При обнаружении у себя или близких людей первых симптомов заболевания, необходимо сразу начинать лечение. Бактерии сальмонеллы невероятно опасны. С ними сможет справиться здоровый организм взрослого человека, в то время как заболевание маленького ребенка или пожилого человека может привести к летальному исходу.

Необходимо остановить размножение болезнетворных микробов и вывести их вместе с вырабатываемыми ими ядами из организма. Для этого необходимо незамедлительно обратиться к врачу, который в зависимости от поставленного диагноза назначит полноценное медикаментозное лечение.

Соблюдение диеты при сальмонеллезе

Так как при заболевании в первую очередь страдает желудочно-кишечный тракт, из рациона больного исключается пища, способная оказать раздражающий эффект и усилить секрецию – жаренные и жирные блюда, копчености, острое. Возбудителями брожения в кишечнике могут стать сдобные хлебобулочные изделия, фрукты и овощи, употребляемые в большом количестве.

особенности Сальмонеллеза

Благотворно влияют на процесс выздоровления супы, приготовленные на основе нежирного мяса или курицы, с наличием небольшого количества перетертых в кашеобразное состояние овощей. Каши из круп, приготовленные на воде. Свежие творожные продукты. Также полезен твердый пшеничный хлеб, сухари. Больному нужно больше пить. Для питья подойдут кисели и слабые компоты из сухофруктов и ягод, чистая вода, чай без сахара. Диету и сроки ее соблюдения также назначает врач после обследования больного.

Узнав больше информации об инфекционном заболевании, первых симптомов и методов лечения можно выявить сальмонеллез на ранних стадиях и незамедлительно начать лечение.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский портал о заболеваниях, всё о лечении и профилактике, консультации и рекомендации врачей
Adblock
detector